છૂંદેલા બટાકાની સાથે અતિશય ઓવરક્રોઝ

ComoQuiero

10 INGREDIENTES • 4 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS

Cocción

50 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

400 ગ્રામ પગની (સોય કવર)
2 તમે ચમચી તેલ
1/4 teaspoons Sal
1 ચપટી મરી
1/2 તમે ચમચી Orégano seco
1 દાંત લસણ
1/4 teaspoons Sal de mar piramidal
2.5 એકમો બટાકાની
1/2 મગ ઓછી ચરબી દૂધ
1/2 તમે ચમચી માખણ

Instrucciones

4 pasos

1

માંસને સાફ કરો, મોટાભાગના ગ્રીસ અને પટલને શક્ય તેટલું દૂર કરો. ઓવન માટે ફૉન્ટમાં, પૃષ્ઠભૂમિમાં તેલ સાથે, અને મીઠું, મરી, ઑરેગોનો અને સુંદર અદલાબદલી ગાર્લિક સાથે મરીન કરો. ફ્રિજની અંદર 2 કલાક સુધી આવરી લેવામાં આવે છે.
2

220 ° C.introduate પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને માંસ, ખુલ્લા, અને 15 મિનિટ સુધી ઊંચી ગરમી ઉપર ગરમીથી પકવવું. આગ લગાડવી અને લગભગ 20 વધુ મિનિટ સુધી જાળવી રાખવી. જ્યારે સ્ફટિકીય પ્રવાહીને ક્લિક કરીને માંસ તૈયાર થઈ જશે.
3

પ્યુરી માટે: બટાકાની ધોવા અને છાલ કરો. એક પોટ, બટાકાને મીઠું (20 થી 30 મિનિટ) સાથે ઉકળતા પાણીમાં ફેંકવું .જ્યારે તમે પહેલેથી જ રાંધેલા (નરમ), સ્ટાઇલ અને ગ્રાઇન્ડ કરો જ્યાં સુધી તમે pureee.add માખણ બનાવો.homogenize સુધી જગાડવો. ઇચ્છિત સુસંગતતા પ્રાપ્ત કરવા માટે દૂધનો સમાવેશ કરો.
4

તરત જ, તેના રસ સાથે માંસનો ટુકડો, પ્યુરી સાથે.