ચોખા સાથે તેના રસ પર માંસ
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 3 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
3 hr 30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![ચોખા સાથે તેના રસ પર માંસ](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/329.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 ગ્રામ વીલ (chaps)
- 1/4 teaspoons મીઠું
- 1 ચપટી મરી
- 2 તમે ચમચી તેલ
- 1/4 એકમો ડુંગળી
- 1/2 દાંત લસણ
- 125 milliliters કેચઅપ
- 1 ગાળો સફરજન સીડર સરકો
- 1 એકમો પત્તા
- 1 ચપટી જીરું
- 1/2 એકમો ગાજર
- 3/4 મગ ચોખા
Instrucciones
6 pasos
- 1ચોખા તૈયાર કરવા: એક પોટમાં, અડધા તેલને મહાન ઉમેરો અને ચોખાને ફેંકી દો. જ્યાં સુધી તે લગભગ અર્ધપારદર્શક હોય ત્યાં સુધી જાઓ. પછી ચોખાના દરેક કપ દ્વારા 1.5 કપ ઉકળતા પાણી ઉમેરો, સ્વાદમાં મીઠું લો, ધીમેથી જગાડવો, આવરી લો અને 20 મિનિટ માટે ટોસ્ટર સાથે ઓછી ગરમી પર મૂકો. સમયના અંતે, આગને બંધ કરો અને લગભગ 5 વધુ મિનિટ રાહ જુઓ.
- 2માંસ માટે: પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી (150 સી) preheat. માંસને દુરુપયોગ કર્યા પછી, સૂકી કૂકી (કાગળ સાથે) અને ખેલકૂદ.
- 3ઉચ્ચ ઉંચાઇવાળા પોટમાં બાકીના તેલનો અડધો ભાગ ગરમ કરો. માંસ 4-5 મિનિટ દીઠ માંસ સીલ. એક પ્લેટ પર મૂકો.
- 4તે જ પોટમાં, બાકીનું તેલ ગરમ કરો અને ડુંગળીને રાંધવા, તે નરમ થાય ત્યાં સુધી stirring, 3-5 મિનિટ. લસણ ઉમેરો અને 1 વધુ મિનિટ રાંધવા. ટમેટા સોસ, પાણી, સરકો, મરી, લોરેલ, કાતરી ગાજર અથવા સમઘનનું ઉમેરો, જગાડવો.
- 5તેને ફરીથી ઉકળવા દો અને માંસને પોટ પર પાછા લાવો અને સોસ, કવર અને બ્રશ 2 ½ થી 3 કલાક સાથે આવરી લો. સમીક્ષા કરવા બે વાર જુઓ કે તે સુકાઈ ગયું નથી. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બંધ કરો, માંસમાંથી માંસ કાઢો અને 20 મિનિટ સુધી ઊભા રહો.
- 6સેવા આપતા સમયે દંડ લોન્સમાં માંસ કાપીને ચોખા સાથે સેવા આપે છે.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
679 | 21.5 | 60.2 | 37.3 |
Exquisita!!