લોંગાનિયાઝા સાથે મસૂર (સરળ)

મસૂરને મોટા કોલેન્ડરમાં મૂકો અને પાણીની અંદર ધોવા દો. તેમને મોટા પોટમાં મૂકો, કાતરી ચોરેઝો (ઓ), અનસપેલ લસણ, અને (ઓ) ગાજર (ઓ) ગાજર (ઓ) ચોરસમાં કાપી. પાણીમાં પાણી રેડો જ્યાં સુધી તે ઉપરના 3 આંગળીઓ ઉપર આવરી લે. જો તેઓ વધુ પ્રવાહી પસંદ કરે તો તેઓ વધુ પાણી ફેંકી શકે છે

કાપવાની વાહક, પૅપ્રિકા અને બટાકાની નાના સમઘનનું. કાપીને કાપી નાંખ્યું.

મસૂરને મોટા પોટ પર પહેરો, લોંગાઝા, ગાજર અને બટાકાની ઉમેરો. પાણીમાં પાણી ઉમેરો જ્યાં સુધી તે ઉપરોક્ત લગભગ 3 આંગળીઓને આવરી લેશે. જો તેઓ વધુ પ્રવાહી પસંદ કરે તો તેઓ વધુ પાણી ફેંકી શકે છે

આગને મહત્તમ પર ફેરવો અને જ્યારે તે ન્યૂનતમ સુધી ઉકળવાનું શરૂ કરે છે અને રસોઇ કરવા દો. સમય-સમય પર દૂર કરો જેથી તમે પોટના તળિયે મસૂર ન રાખો

જ્યારે, ગરમ તેલવાળા એક પાનમાં, સોફ્રીયોને સલામત કરો. જ્યારે તમે બ્રાઉનથી પ્રારંભ કરો છો (5 મિનિટ લગભગ) ગરમીથી દૂર કરો અને પૅપ્રિકા ઉમેરો. મિકસ કરો અને મસૂરમાં બધું ઉમેરો

તે ક્ષણે સમય-સમય દૂર કરવા માટે જેથી તેઓ અમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર ન થાય ત્યાં સુધી મીઠું નહીં અને મીઠું ઉમેરતું નથી. તેમાં કુલ 45 મિનિટનો સમય લાગશે, પરંતુ જ્યારે પ્રવાહી જાડાઈ શરૂ થાય ત્યારે તેમને અજમાવવાનું શ્રેષ્ઠ છે. એકવાર તૈયાર થઈ જાય, સેવા આપે છે.