ઔષધિ સોસ સાથે ડુક્કરનું માંસ tenderloin અને છૂંદેલા દંડ "thermomix"
14 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 25 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1200 ગ્રામ બટાકાની
- 400 ગ્રામ મલાઈ કાઢી લીધેલું દૂધ
- 5 ગ્રામ મીઠું
- 50 ગ્રામ માખણ
- 1 તમે ચમચી સૂકા oregano
- 20 ગ્રામ લાલ મરી
- 1 તમે ચમચી થાઇમ
- 1 teaspoons મરી
- 1 દાંત લસણ
- 10 ગ્રામ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી
- 400 ગ્રામ તેલ
- 2 એકમો ઇંડા
- 50 milliliters લીંબુ
- 1000 ગ્રામ ડુક્કરનું માંસ (કમર)
Instrucciones
9 pasos
- 1રસો માટે: ઇન્સર્ટ બ્લેડ માં બટરફ્લાય અને બટાટા peeled અને ટુકડાઓ, દૂધ અને કે કટ ઉમેરવા 5 ગ્રામ મીઠું અને કાર્યક્રમ 40min / 90 ° સી / ડાબે / ઝડપ 1 વળવા
- 2સમયનો છે, તપાસો કે બટાટા રાંધવામાં આવે છે (અન્યથા થોડીવાર શેડ્યૂલ), મરી અને મીઠું જો જરૂરી હોય તો સાથે માખણ, મોસમ સમાવિષ્ઠ અને 30 સેકન્ડ / ઝડપ 3. રિઝર્વ સેટ
- 3દંડ ઔષધિ ચટણી માટે: જાર oregano, પૅપ્રિકા માં પ્લેસ, થાઇમ, મીઠું અને મરી સાડા tsp 1 ચમચી. મિક્સ 5 સેકન્ડ / ઝડપ 7. દૂર કરો અને અનામત
- 4કાચ લસણ માં મૂકો, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી (માત્ર પાંદડા) અને ક્રસ 3 સેકન્ડ / ઝડપ 7
- 5કપ ટોચ પર બકેટ મૂકો અને તેલ વજન. પુસ્તક
- 6જહાજ 2 tsp મસાલા મિશ્રણ, ઇંડા, 1 ચમચી મીઠું, ½ મરી, લીંબુનો રસ ઉમેરો. સૂચિ 1 મિનિટ 30 સેકન્ડ / 80 ° સી / ઝડપ 5. કટોરો દૂર કર્યા વગર, કાર્યક્રમ 3 મિનિટ / ઝડપ 5 અને ધીમે ધીમે ઢાંકણ જેથી જહાજ વાડ અંદર મિશ્રણ સ્નિગ્ધ પદાર્થોનું મિશ્રણ પર તેલ રેડવું. એક spatula, કપ તળિયે મેયોનેઝ નીચે મદદથી અને 10 સેકન્ડ મિશ્રણ / ઝડપ 3. એક હવાચુસ્ત પાત્રમાં અને રેફ્રિજરેટર માં રીઝર્વ કે રેડો
- 750 x 50 સે.મી. આશરે પ્લાસ્ટિક ફિલ્મ એક મોટા ટુકડા પર ડુક્કરનું માંસ મૂકો. અને અનામત મિશ્રણ સાથે સમગ્ર સપાટી છાંટવાની. ફિલ્મ સાથે પાછા રેપ
- 8કાચ પાણી માં મૂકો, પીઠ કવર Varomay શેડ્યૂલ 25 મિનિટ / Varoma / સ્પૂન ઝડપ સ્થિતિ Varoma માં કન્ટેનર મૂકો. Varoma ખોલો અને કાળજીપૂર્વક ડુક્કર પર ચાલુ કરો. પ્લગ Varoma અને કાર્યક્રમો 15 મિનિટ / Varoma / સ્પૂન ઝડપ. Varoma દૂર કરો, માંસ સ્વભાવ દો અને રેફ્રિજરેટર રાતોરાત ફિલ્મ અનામત દૂર કર્યા વગર
- 9પ્લાસ્ટિક કામળો દૂર કરો, માંસ કાપી પાતળા અને જડીબુટ્ટી મેયોનેઝ અને રસો સાથે સેવા આપવા
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
613 | 46.6 | 53.4 | 23.2 |
Evalúa y comenta esta receta