ઔષધિ સોસ સાથે ડુક્કરનું માંસ tenderloin અને છૂંદેલા દંડ "thermomix"

14 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 25 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
ઔષધિ સોસ સાથે ડુક્કરનું માંસ tenderloin અને છૂંદેલા દંડ "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1200 ગ્રામ બટાકાની
  • 400 ગ્રામ મલાઈ કાઢી લીધેલું દૂધ
  • 5 ગ્રામ મીઠું
  • 50 ગ્રામ માખણ
  • 1 તમે ચમચી સૂકા oregano
  • 20 ગ્રામ લાલ મરી
  • 1 તમે ચમચી થાઇમ
  • 1 teaspoons મરી
  • 1 દાંત લસણ
  • 10 ગ્રામ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી
  • 400 ગ્રામ તેલ
  • 2 એકમો ઇંડા
  • 50 milliliters લીંબુ
  • 1000 ગ્રામ ડુક્કરનું માંસ (કમર)
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    રસો માટે: ઇન્સર્ટ બ્લેડ માં બટરફ્લાય અને બટાટા peeled અને ટુકડાઓ, દૂધ અને કે કટ ઉમેરવા 5 ગ્રામ મીઠું અને કાર્યક્રમ 40min / 90 ° સી / ડાબે / ઝડપ ​​1 વળવા
  2. 2
    સમયનો છે, તપાસો કે બટાટા રાંધવામાં આવે છે (અન્યથા થોડીવાર શેડ્યૂલ), મરી અને મીઠું જો જરૂરી હોય તો સાથે માખણ, મોસમ સમાવિષ્ઠ અને 30 સેકન્ડ / ઝડપ ​​3. રિઝર્વ સેટ
  3. 3
    દંડ ઔષધિ ચટણી માટે: જાર oregano, પૅપ્રિકા માં પ્લેસ, થાઇમ, મીઠું અને મરી સાડા tsp 1 ચમચી. મિક્સ 5 સેકન્ડ / ઝડપ ​​7. દૂર કરો અને અનામત
  4. 4
    કાચ લસણ માં મૂકો, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી (માત્ર પાંદડા) અને ક્રસ 3 સેકન્ડ / ઝડપ ​​7
  5. 5
    કપ ટોચ પર બકેટ મૂકો અને તેલ વજન. પુસ્તક
  6. 6
    જહાજ 2 tsp મસાલા મિશ્રણ, ઇંડા, 1 ચમચી મીઠું, ½ મરી, લીંબુનો રસ ઉમેરો. સૂચિ 1 મિનિટ 30 સેકન્ડ / 80 ° સી / ઝડપ ​​5. કટોરો દૂર કર્યા વગર, કાર્યક્રમ 3 મિનિટ / ઝડપ ​​5 અને ધીમે ધીમે ઢાંકણ જેથી જહાજ વાડ અંદર મિશ્રણ સ્નિગ્ધ પદાર્થોનું મિશ્રણ પર તેલ રેડવું. એક spatula, કપ તળિયે મેયોનેઝ નીચે મદદથી અને 10 સેકન્ડ મિશ્રણ / ઝડપ ​​3. એક હવાચુસ્ત પાત્રમાં અને રેફ્રિજરેટર માં રીઝર્વ કે રેડો
  7. 7
    50 x 50 સે.મી. આશરે પ્લાસ્ટિક ફિલ્મ એક મોટા ટુકડા પર ડુક્કરનું માંસ મૂકો. અને અનામત મિશ્રણ સાથે સમગ્ર સપાટી છાંટવાની. ફિલ્મ સાથે પાછા રેપ
  8. 8
    કાચ પાણી માં મૂકો, પીઠ કવર Varomay શેડ્યૂલ 25 મિનિટ / Varoma / સ્પૂન ઝડપ સ્થિતિ Varoma માં કન્ટેનર મૂકો. Varoma ખોલો અને કાળજીપૂર્વક ડુક્કર પર ચાલુ કરો. પ્લગ Varoma અને કાર્યક્રમો 15 મિનિટ / Varoma / સ્પૂન ઝડપ. Varoma દૂર કરો, માંસ સ્વભાવ દો અને રેફ્રિજરેટર રાતોરાત ફિલ્મ અનામત દૂર કર્યા વગર
  9. 9
    પ્લાસ્ટિક કામળો દૂર કરો, માંસ કાપી પાતળા અને જડીબુટ્ટી મેયોનેઝ અને રસો સાથે સેવા આપવા

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
613 46.6 53.4 23.2
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas