ચોખા સાથે ચોખા સુઇ માંસ અને શાકભાજી

તમારા ઘટકો તૈયાર કરો: ધૂમ્રપાન, છાલ અને ચૉપ ઝુકિની અને પાતળા વાંસમાં ગાજર; જુલિયાનામાં પૅપ્રિકાને ધોવા અને ચોંટાડો; વિકલાંગ ટુકડાઓ પર ડુંગળી ધોવા અને ચોપડે; ટુકડાઓમાં માંસ કાપી.

એક વાટકીમાં, સોયા સોસ અને આદુ મૂકો, શાકભાજી ઉમેરો અને જગાડવો.

ચોખા તૈયાર કરવા: એક પોટમાં, અડધા તેલને મહાન ઉમેરો અને ચોખાને ફેંકી દો. જ્યાં સુધી તે લગભગ અર્ધપારદર્શક હોય ત્યાં સુધી જાઓ. પછી ચોખાના દરેક કપ દ્વારા 1.5 કપ ઉકળતા પાણી ઉમેરો, સ્વાદમાં મીઠું લો, ધીમેથી જગાડવો, આવરી લો અને 20 મિનિટ માટે ટોસ્ટર સાથે ઓછી ગરમી પર મૂકો. સમયના અંતે, આગને બંધ કરો અને લગભગ 5 વધુ મિનિટ રાહ જુઓ.

મોટા skillet અથવા wok માં, બાકીના તેલના અડધા ગરમ. માંસ ઉમેરો અને 8 થી 10 મિનિટ માટે ફરીથી અને ફરીથી ચક્કર કરો. સારી રીતે ગરમી અને પુસ્તકમાંથી દૂર કરો.

તે જ skillet માં, બાકીનું તેલ ઉમેરો અને ઓછી ગરમી પર રાખો. આદુ સાથે સોયા પ્રવાહીને અનામત કરીને અને 5 થી 8 મિનિટ માટે રસોઈ કરવા માટે પેન ઉમેરવાથી શાકભાજીને સમયાંતરે દૂર કરીને.

માંસ, પ્રવાહી અનામત અને બધું મિશ્રણ કરો. ચોખા સાથે સેવા આપે છે.