લસણ અને ગોલ્ડન બટાકાની સાથે લીંબુ ચિકન

તમારા ઘટકો તૈયાર કરો: મોર્ટારમાં, લસણને ક્રશ કરો; સફેદ ભાગ સુધી પહોંચ્યા વિના લીંબુ છાલ છીણવું.

ગોલ્ડન બટાકાની તૈયારી કરવા માટે: બટાકાની ધોવા અને છાલ કરો. તેમને ઉકળતા પાણીમાં લગભગ 10 મિનિટ સુધી મીઠું સાથે મીઠું સાથે સરળતા સુધી. ત્યાંથી બટાકાની પાણીમાંથી બહાર કાઢો અને ફ્રાયિંગ પાન ઉમેરો, ઓલિવ તેલ ઉમેરો.બંને બાજુઓ પર બ્રાઉન.

220 ° સે પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી preheat કરો.

મોટા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ટ્રેમાં લસણ અને લીંબુ ઝેસ્ટ મૂકો.

ચિકનને ટોચ પર ધકેલવામાં આવે છે અને ચિકન સૂપ, બીયર ઉમેરો. રોઝમેરી.

લગભગ 45-50 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું અથવા તમે જોશો કે તે ખૂબ જ સુવર્ણ બની જાય છે.

જો તમે હોમમેઇડ સૂપ કરવાનું પસંદ કરો છો: ઓલિવ તેલ સાથે એક વાસણમાં ફેંકી દે છે જે તમને સારી રીતે ધોવાઇ અને નાના ટુકડાઓ, 1 અથવા 2 ચિકન જાંઘમાં કાપી નાખવામાં આવે છે, સોફ્રી લગભગ 5 મિનિટ, પછી ગરમ પાણીનો 1-2 એલ ઉમેરો અને રાહ જુઓફોરબોઇલકોલર અને ઉપયોગ.