બટાકાની રોસ્ટી

બટાકાની છાલ અને પ્લેટ પર જાડા ગ્રાટર સાથે તેમને છીણવું. પછી ડુંગળી સાથે તે જ કરો અને બધું ભળી દો. અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સમગ્ર મીઠું ઉમેરો.

કણકને સારી રીતે ભળી દો, નાના દડા બનાવો અને તેમને તોડી નાખો જેમ કે તમે હેમબર્ગર અથવા કેટલાક પૅનકૅક્સ બનાવવા જઇ રહ્યા છો.

ગરમ પાનમાં, રોસ્ટીને એક બાજુથી મધ્યમ ગરમીથી લગભગ 3 મિનિટ સુધી સેટ થવા દો અને બીજી તરફ આગળ વધવા માટે ફેરવો.