છૂંદેલા બટાકાની સાથે મશરૂમ સોસ સાથે બટર ચિકન સ્તન

Polin Briones

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 12 MINUTOS

Cocción

1 hr 2 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

છૂંદેલા બટાકાની સાથે મશરૂમ સોસ સાથે બટર ચિકન સ્તન

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

2.5 એકમો બટાકાની
3 તમે ચમચી માખણ
1/2 મગ ઓછી ચરબી દૂધ
1 એકમો ચિકન (સ્તન)
1 એકમો લીંબુ
1/4 teaspoons મીઠું
1 ચપટી મરી
1 તમે ચમચી ઓલિવ તેલ
200 ગ્રામ મશરૂમ્સ
1/4 મગ સફેદ વાઇન ટેટ્રા
1/4 મગ ક્રીમ

Instrucciones

8 pasos

1

તમારા ઘટકો તૈયાર કરો: લીંબુનો રસ સ્ક્વિઝ; રસોડાના કાગળ સાથે સાફ કરો અને મશરૂમ્સને લેમિનેટ કરો. માખણને 6 ભાગોમાં વિભાજીત કરો: 3 નો ઉપયોગ ચિકન માટે કરવામાં આવશે, 2 નો ઉપયોગ મશરૂમ સોસ અને પ્યુરી માટે 1 માટે કરવામાં આવશે.
2

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 190 ડિગ્રી preheat.
3

લીંબુના રસ અને સફરજન સાથે સ્તનોને તાલીમ આપો.
4

એક પેનમાં માખણને ચિકન સાથે નિયુક્ત કરે છે અને ચિકનને બે મિનિટ દીઠ બે મિનિટ સીલ કરે છે. 20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર લઈ જાઓ.
5

એક પેનમાં ચટણી અને ઓલિવ તેલ માટે બનાવાયેલ માખણ ઉમેરો, જ્યારે તે મશરૂમ્સને ઓગળે છે અને બે મિનિટ માટે રસોઇ કરે છે. સફેદ વાઇન રેડો અને દારૂને 5 મિનિટ માટે છોડી દો, સ્કીમ કરો, બંધ કરો અને ક્રીમ ઉમેરો.
6

શુદ્ધતા માટે: બટાકાની ધોવા અને છાલ. એક પોટમાં, મીઠું (20 થી 30 મિનિટ) સાથે ઉકળતા પાણીમાં બટાકાની લાત. જ્યારે તમે પહેલેથી જ રાંધેલા (નરમ), સ્ટાઇલ અને ગ્રાઇન્ડ કરો ત્યાં સુધી તમે પ્યુરી બનાવશો નહીં. હોમોજેનાઇઝ્ડ સુધી માખણ અને રિવોલ્વરનો અડધો ઉમેરો. ઇચ્છિત સુસંગતતા પ્રાપ્ત કરવા માટે દૂધ સમાવિષ્ટ કરો.
7

છૂંદેલા બટાકાની સાથે મશરૂમ ચટણી સાથે ચિકનને સેવા આપે છે.
8

Polinenacocin. અનુકૂલિત.