મસૂરનો સલાડ

Jesús y Tere Gutiérrez

17 INGREDIENTES • 7 PASOS • 40 MINUTOS

Cocción

20 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

17 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 મગ મસૂર
1/4 એકમો ડુંગળી
1/2 એકમો પત્તા
1 તમે ચમચી તેલ
1 એકમો ટમેટા
1/2 મગ લાલ ડુંગળી
1 એકમો મૂળાની
1/2 મગ ધાણા
1 એકમો લીંબુ
1 ગાળો આદુ
2 તમે ચમચી ઓલિવ તેલ
1 તમે ચમચી સફરજન સીડર સરકો
1 તમે ચમચી તલ તેલ
1/2 એકમો નારંગી
60 ગ્રામ તાજા પનીર
1/2 teaspoons બરછટ મીઠું
1 ચપટી મરી

Instrucciones

7 pasos

1

ઘટકો તૈયાર કરો: ડુંગળી પેન કાપો; નાના સમઘનનું માં ડુંગળી કાપી; વિનિમય ટમેટા છાલ પાસાદાર ભાત; દંડ rabanitos કકડો; પીસેલા દંડ વિનિમય; લીંબુનો રસ સ્વીઝ; છીણવું લીંબુ છાલ અને નારંગી; છીણવું આદુ.
2

પાણી રાતોરાત પુષ્કળ માં મસૂર સૂકવવા. સ્ટ્રેઈન.
3

અને તેલ ભુરો ડુંગળી અને એડ પાણી, લોરેલ એક પોટ માં આશરે 20 મિનિટ માટે રસોઇ મસૂર મૂકો. અથવા ત્યાં સુધી તેઓ dente છે. તાણ અને કોરે સુયોજિત કરો. નોંધ: ત્યાં મસૂર ભીંજવેલ થવા દો (ચેક પેકેજ) ની જરૂર નથી.
4

એક કાંટો સાથે તાજા પનીર અંગત સ્વાર્થ અને અડધા ઓલિવ તેલ સાથે ભળવું. મીઠું અને મરી અને કોરે સુયોજિત ઉમેરો.
5

પનીર અને યોગ્ય મસાલા સિવાય બધા ઘટકો ભેગા કરો. બાકીના ઓલિવ તેલ સાથે ઋતુ.
6

છેલ્લા ક્ષણ તાજા ચીઝ સપાટી પર ફેલાવવાની ખાતે ઉમેરો.
7

ઈસુ અને તેરે ગુટીરેઝ. એડેપ્ટેડ. ફોટોગ્રાફી: Catalina Riutort