મસૂર થાઈ

ઢાંકણાંની સાથે મોટી દેગમાં મૂકવામાં મસૂર અને પાણી. 20 મિનિટ માટે અથવા સુધી મસૂર સોફ્ટ છે મધ્યમ ઉચ્ચ દો. જ્યારે મસૂર તૈયાર છે તો પછી ડ્રેઇન કરે છે અને કોરે છોડી

એક અલગ વાટકી માં મિશ્રણ સોયા સોસ, સરકો અને ખાંડ. કોરે મૂકો

મોટા skillet માં તેલ અને લસણ મૂકો. લસણ 30 સેકન્ડ માટે પાસાદાર ભાત લીલા મરી, રજા બદામી મૂકી શરૂ થાય છે. અને મસૂર અને તુલસીનો છોડ મૂકો. પાંચ વિશે મિનિટ માટે બધું છોડી દો ત્યાં સુધી તુલસીનો છોડ કરમાઈ માંડે

ચટણી તમે સોયા અને સરકો સાથે તૈયાર મૂકો. બે મિનીટ અને પરીક્ષણ માટે છોડી દો. મસાલા જો જરૂરી હોય તો એડજસ્ટ