ચિકન ટુ મશરૂમ અને ગોલ્ડન બટાકાની સાથે શેલોટ

11 INGREDIENTES • 6 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
ચિકન ટુ મશરૂમ અને ગોલ્ડન બટાકાની સાથે શેલોટ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.5 એકમો બટાકાની
  • 4 તમે ચમચી ઓલિવ તેલ
  • 1 મગ ક્રીમ
  • 3 એકમો ચિકન (સ્તન fillets)
  • 100 ગ્રામ મશરૂમ્સ
  • 1/2 દાંત લસણ
  • 1/2 મગ કોગ્નેકના
  • 1/4 મગ સફેદ વાઇન ટેટ્રા
  • 1/2 તમે ચમચી માખણ
  • 1/4 teaspoons મીઠું
  • 1 ચપટી મરી
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    ગોલ્ડન બટાકાની તૈયારી કરવા માટે: બટાકાની ધોવા અને છાલ કરો. તેમને ઉકળતા પાણીમાં મીઠું સાથે લગભગ 10 મિનિટ સુધી આરામથી સરળતા સુધી. ત્યાંથી બટાકાની પાણીમાંથી બહાર કાઢો અને ફ્રાયિંગ પાન સાથે કાપી નાખો, અડધા ઓલિવ તેલ ઉમેરોઅને બંને બાજુઓ પર બ્રાઉન.
  2. 2
    માખણ અને ઓલિવ તેલમાં નાના ચોરસમાં લસણવાળા નાના ચોરસમાં shallots છોડો, દૂર કરો અને સાચવો.
  3. 3
    એક મજબૂત આગ અને કોગ્નૅક વાઇન સાથે જ્વાળામુખી પર ચિકન spleted છોડો.
  4. 4
    ચિકન દૂર કરો અને મશરૂમ્સ sauté.
  5. 5
    ક્રીમ સાથે પાન વિભાજિત કરો અને પાનમાં બધું જોડો, સફેદ વાઇન ઉમેરો અને તેને એક સુંદર મરી અને મીઠું લાવીને ઊભા રહો.
  6. 6
    સોનેરી બટાકાની સાથે સેવા આપે છે.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
888 43.5 33.1 49.1
Evalúa y comenta esta receta