બટાકાની કઢી

ComoQuiero

20 INGREDIENTES • 9 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

20 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/8 એકમો લાલ ડુંગળી
1/4 દાંત લસણ
1 ગાળો આદુ
50 ગ્રામ કોળું
1/8 એકમો લાલ મરી
25 ગ્રામ ચેરી ટમેટાં
3/4 એકમો બટાકાની
2 તમે ચમચી ઓલિવ તેલ
1/4 તમે ચમચી સંકેન્દ્રિત ટમેટા
1/4 teaspoons કઢી
3/4 મગ નાળિયેર ક્રીમ
50 ગ્રામ ટંકશાળ
5 ગ્રામ તુલસીનો છોડ
20 ગ્રામ કાજુ
20 ગ્રામ Arvejas
1/4 એકમો લીંબુ
1/2 મગ ચોખા
2 તમે ચમચી તેલ
1/4 teaspoons મીઠું
1 ચપટી મરી

Instrucciones

9 pasos

1

ઉડી ડુંગળી વિનિમય કરવો અને લસણ છૂંદો કરવો. આદુ છાલ અને finely વિનિમય
2

પછી કોળું અને સમઘનનું માં પૅપ્રિકા નહીં. અડધા કટ ચેરી ટમેટાં. સમઘનનું માં સમાન કદના બટાટા અને કટ છાલ.
3

મધ્યમ ગરમી પર એક frying પણ માં ઓલિવ તેલ ગરમ. આશરે માટે ડુંગળી, લસણ અને આદુ કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી. 1-2 મિનિટ
4

પછી પાસાદાર ભાત બટાકા, કોળું અને લાલ મરી ઉમેરો. પેસ્ટ કરો, પાવડર કઢી અને પેસ્ટ કરી ટમેટા ઉમેરો. મીઠું અને મરી સાથે ઋતુ. 3-5 મિનિટ વધારાના છોડવામાં આવી રહ્યા છે માટે ચાલુ રાખો.
5

પૅન પર નારિયેળ દૂધ ઉમેરો અને સારી રીતે જગાડવો. બોઇલ લાવો, તો પછી આશરે માટે ગરમી અને સણસણવું રજા ઘટાડે છે. 10-15 મિનિટ. ટંકશાળ અને તુલસીનો છોડ વિનિમય
6

વટાણા રસોઈ જ્યારે
7

chestnuts, ચેરી ટામેટાં, અને વટાણા પણ ઉમેરો. તેમજ જગાડવો. લીંબુનો રસ ઉમેરો. ધીમે ધીમે ટંકશાળ અને તુલસીનો છોડ ઉમેરો
8

ચોખા માટે: રાંધવું ચોખાના કપ દીઠ પાણી 2 કપ. તેલ સાથે પણ માં, ચોખા મૂકી અને થોડા મિનિટ જગાડવો. એકવાર સ્વાદ ચોખા અને એડ મીઠું સાથે પોટ માં પાણી પુટ બાફેલી. કવર અને ઓછી ગરમી પર રજા, એક ટોસ્ટર 15-20 મિનિટ માટે વિશે. એકવાર તૈયાર છે, આગ દૂર
9

ભાત સાથે સેવા આપે છે.