લીલા કચુંબર મિશ્રણ

ઉંમર Preheat 180 માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ° સી

એક પકવવા ડીશ માં ગાજર અને સમઘનનું 2x2 માં zucchini કટ મૂકો. ઓલિવ તેલ અને મીઠું અડધા ઉમેરો. 20 મિનિટ માટે અથવા સોફ્ટ સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી લાવો.

Quinoa તૈયાર કરવા માટે: એક ઓસામણિયું માં quinoa સારા ધોવું સુધી ફીણ બહાર આવતા અટકી જાય છે 15 મિનિટ ટોસ્ટર સાથે ઓછી ગરમી પર એક પોટ: 1 કપ quinoa 1 1/2 કપ ઉકળતા પાણી, રાહ મૂકી અને બોઇલ દો.

શાકભાજી સાથે Quinoa જોડાઓ અને સજાવટ કેટલાક છોડી દો.

બાકીના ઓલિવ તેલ, balsamic સરકો, મીઠું અને મરી સાથે લીંબુનો રસ stirring રાખવા.

ગ્રીન્સ વોશ.

quinoa કચુંબર અને બાકીના શાકભાજી સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે સેવા આપે છે.