Creme Brule Macatan માટે

એક કેન્ડી 1/3 ખાંડ અને 1/2 કપ પાણી 1/2 કપ ખાંડ મદદથી બનાવો. ગોરા અલગ (સેવ અન્ય રેસીપી માટે ઇંડા yolks) yolks માંથી. દૂધ અને બાકીની ખાંડ સાથે ઇંડા yolks મિશ્રણ.

યોગ્ય પકવવા કેન્ડી અને Flan ના મિશ્રણ પર રેડવામાં. 25 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સ્ત્રોત પાણી (જળ સ્નાન) અને લીડ્સ પર અન્ય સ્ત્રોત મૂકો. ટોચ પર ખાંડ મૂકો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગ્રીલ એક કારામેલ પોપડો માટે ભૂતકાળમાં 5 મિનિટ Creme Brule માટે રચાયેલી છે મૂકો.

Macatan. એડેપ્ટેડ.