એવોકાડો ડુબાડવું Thermomix સાથે empanaditas ઉન્મત્ત
13 INGREDIENTES •
12 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
![એવોકાડો ડુબાડવું Thermomix સાથે empanaditas ઉન્મત્ત](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1673.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 50 ગ્રામ કુદરતી દહીં
- 1/3 એકમો એવોકાડો
- 1.33 teaspoons મીઠું
- 1 ચપટી મધ
- 13 ગ્રામ માખણ
- 2/3 એકમો ઇંડા
- 1 ચપટી સફેદ સરકો
- 172 ગ્રામ લોટ (કોઈ પાવડર)
- 167 ગ્રામ તેલ
- 33 ગ્રામ Shallot
- 1 ચપટી મરી
- 167 ગ્રામ Locos
- 33 ગ્રામ પરમેસન ચીઝ
Instrucciones
12 pasos
- 1આ કણક માટે: વાસણમાં પાણી પુટ ના 220 સીસી, 40 ગ્રામ માખણ અને ગરમ 3 મિનિટ / 37 ° સી / અથવા 1.
- 21.5 ચમચી મીઠું, ઇંડા yolks (અન્ય તૈયાર કરવા માટે સ્પષ્ટ રાખવા), સરકો ઉમેરો અને 10 સેકન્ડ / અથવા 6 મિશ્રણ.
- 3500 ગ્રામ લોટ ઉમેરો અને ભેળવી 3 મિનિટ / પિન.
- 4એક રોલ અને 2. ટેક 1 માસ ભાગ કે કટ રચે છે અને રોલર ખસેડી ચોરસ આશરે એક 35x35 સે.મી. રચના કરે છે. બીબામાં કટીંગ 10 સે.મી. આશરે. વાનગી ટુવાલ પર દરેક લોટને બુક. પાઈ તમામ લોકો છો.
- 5Locos રસોઇ કરવા માટે, તમે તેમની પહેલા હરાવ્યું. તેઓ તેમને તેના શેલ છે, જે અગાઉ ધોવાઇ વગર મીઠું ચડાવેલું પાણી ઉકાળવાથી માં રાંધવા. તમે વધુ સારી રીતે દબાણ કૂકર હોય તો. ત્યાં સુધી તેઓ સોફ્ટ છે નટ્સ, 45 મિનિટ માટે ઉકળતા પછી તૈયાર છે. એકવાર તૈયાર chiquititos તેમને સમઘનનું વિભાજિત.
- 6ભરણ માટે: 2 shallots કાચ વસ્તુઓ મૂકી અને 3 સેકન્ડ / અથવા 5 વિનિમય, spatula સાથે ઘટકો ઘટાડે છે. તેલ ઉમેરો અને જગાડવો 8 મિનિટ / Varoma / અથવા 1. spatula દૂર પૃષ્ઠભૂમિ કાચ.
- 7લોટ 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો, 1.5 tsp મીઠું, મરી, રસ Locos ના રસોઈ 50 cc ઉમેરો અને 10 સેકન્ડ / અથવા 6 મિશ્રણ.
- 8પાગલ અને કાર્યક્રમ 2 મિનિટ / 100 ° સી / રિવર્સ પરિભ્રમણ / અથવા 0.5 ઉમેરો.
- 92 tablespoons બદામ એડ મીઠું, મરી સાથે દરેક લોટને ભરો અને થોડી અગાઉ લોખંડની જાળીવાળું Parmesan પનીર. લોટને ધાર, કણક ફોલ્ડિંગ, પાઇ રચવા ધાર આંગળી સજ્જડ બને છે અને કાંટો સાથે ડાયલ સારી બંધ કરવા પર આંગળી મૂકો પાણી.
- 10સ્વચ્છ કાચ સાથે અને સૂકા, એવોકાડો ડુબાડવું તૈયાર. કુદરતી દહીં, એવોકાડો, મીઠું અને મધ 0.5 ચમચી ના કાચ 150 ગ્રામ માં મૂકો અને મિશ્રણ 30 સેકન્ડ / અથવા 4. એક રકાબી માં રેડો.
- 11empanadas વિપુલ ગરમ તેલમાં ફ્રાય પણ હતા. તરત જ ડુબાડવું સાથે કામ કરે છે.
- 12બાર્બરા Larrain. Thermomix.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
693 | 85.2 | 34.3 | 23.3 |
Evalúa y comenta esta receta