બટાકાની લટકી

અમે બટાટા અને શક્કરીયા છાલ કરીએ છીએ, અમે તેમને ગ્રેટ કરીએ છીએ. અમે ડુંગળીને પણ ગ્રેટ કરીએ છીએ, ઇંડા, ડ્રેસિંગ્સ ઉમેરીએ છીએ, અને સારી રીતે ફેરવીએ છીએ, લોટ ઉમેરીએ છીએ, જો મિશ્રણ ખૂબ ભીનું હોય તો આપણે લોટ ઉમેરવો જોઈએ અને તેને ખૂબ જ મક્કમ બનાવવો જોઈએ.

એક પાનમાં આપણે વિપુલ પ્રમાણમાં તેલ ગરમ કરીએ છીએ અને ચમચીની મદદથી આપણે કાંટોની મદદથી સારી માત્રામાં મિશ્રણ કરીએ છીએ, અમે તેને વધુ ગોળાકાર આકાર આપીશું

બંને બાજુ ફ્રાય, અમે બાકીના તેલને દૂર કરવા માટે, શોષક કાગળવાળી પ્લેટ પર છોડીએ છીએ.

જો આપણે તેમને પહેલાં કરીએ તો આપણે તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમ કરી શકીએ છીએ

સમૃદ્ધ બિટરવિટ ચટણી પ્રકારની મરચાં સાથે પીરસો.