પ્રોન સાથે ફ્રાઇડ ચોખા

ચોખા તૈયાર કરવા: એક પોટમાં, અડધા તેલને મહાન ઉમેરો અને ચોખાને ફેંકી દો. જ્યાં સુધી તે લગભગ અર્ધપારદર્શક હોય ત્યાં સુધી જાઓ. પછી ચોખાના દરેક કપ દ્વારા 1.5 કપ ઉકળતા પાણી ઉમેરો, સ્વાદમાં મીઠું લો, ધીમેથી જગાડવો, આવરી લો અને 20 મિનિટ માટે ટોસ્ટર સાથે ઓછી ગરમી પર મૂકો. સમયના અંતે, આગને બંધ કરો અને લગભગ 5 વધુ મિનિટ રાહ જુઓ.

દરમિયાન, બ્રોકોલીસને 4 મિનિટ અને અનામત માટે મધ્યમ ગરમી ઉપર ઉકળતા પાણીથી એક પોટમાં મૂકો.

એક મોટી પાન ગરમ કરો, બાકીના તેલનો અડધો ભાગ ઉમેરો, પૅપિકાને સ્ટ્રીપ્સ અને એક અલગ બાઉલમાં કાપી નાખો.

તે જ પેનમાં બાકીનું તેલ ઉમેરો અને તેને ગરમ કરવા માટે રાહ જુઓ, અદલાબદલી નાના ટુકડાઓ ઉમેરો અને 20 સેકંડ માટે ફ્રાય કરો, ચોખા અને ફ્રાય 5 મિનિટ અથવા સોના સુધી ઉમેરો.

મરી અને બ્રોકોલીસ સાથે વાટકીમાં ચોખામાં જોડાઓ.

તે જ પેનમાં થોડું વધારે તેલ ઉમેરો અને પ્રોન ઉમેરો.

1 મિનિટ માટે sautés, સોયા સોસ ઉમેરો અને એક બોઇલ વહન. 3 મિનિટ માટે રસોઇ કરો. શાકભાજી અને ચોખાના મિશ્રણને ઉમેરો, ડુંગળીને કાપી લો અને તેને ઉમેરો. રિવોલ્વર અને તરત જ સેવા આપે છે.