સરળ મેગા શાકભાજી સાથે ચણા

પાર્ક અને તમામ શાકભાજીને ડુંગળી અને પૅપ્રિકામાં પ્રસ્થાન કરો અને બાકીના ઉમેરો, તેમને નરમ થવા માટે રાહ જુઓ, મીઠું, હળદર, જીરું, ઠંડુ રંગ, ઉકળતા પાણીથી આવરી લે છે, ઉકળતા પાણીથી આવરી લે છે, જે ઓછી ગરમીથી 20 મિનિટ સુધી આવરી લેવામાં આવે છે.

કાચા ચોખા ઉમેરો અને 20 વધુ માટે છોડી દો, પાણીની માત્રા તમે ઇચ્છો તેટલું જાડા પર આધાર રાખે છે, પરંતુ તે મહત્વનું છે કે બધું હંમેશાં પાણીથી ઢંકાયેલું છે.

ચણા ઉમેરો, સારી રીતે જગાડવો અને 5-8 મિનિટ છોડો જે સારી રીતે રાંધે છે અને સ્વાદોને મિશ્રિત કરે છે, તાજા પીસેલા અને તૈયાર છે!

એક ડેટા તરીકે હું તમને કહું છું કે જ્યારે તમે તૈયાર છો, ત્યારે મેં મિનિપાઇમરને મૂકી દીધું છે અને તે મલાઈ જેવું હોઈ શકે છે!