ઘઉં "chupe" 4 ના Casserole

એક વાસણમાં માંસ મૂકો, અને પછી સફેદ વાઇન, 1 એલ વાઇન દીઠ બે કપ પાણી, ડુંગળીમાં 4 માં કાપી, પેપરિકા અને ગાજર જાડા કાપી નાંખ્યું. જો તમે ઇચ્છો તો મીઠું, મરી, થાઇમ અને લસણ દાંત ઉમેરો. ઓછી ગરમીથી 1 કલાકથી 2 કલાક સુધી ગરમીથી પકવવું અને પોટ આવરી લે છે. માંસ ખૂબ નરમ હોવું જોઈએ. તમે તેને દબાણવાળા પોટ પર પણ કરી શકો છો; તેઓ રસોઈના લગભગ 45 મિનિટ છે.

જ્યારે તે સૂપમાંથી બહાર કાઢવા માટે તૈયાર છે અને ટેબલમાં તેને કાંટોનો ઉપયોગ કરીને કાપી નાખે છે. લાંબા હમ્પ્સ રહેવાનો પ્રયત્ન કરો. જ્યારે તમે સમાપ્ત કરો ત્યારે, તેમને ફર્નેસ ફોન્ટ પર મૂકો અને તેમને એક અથવા બે સૂપ buckets સાથે આવરી લો. મરચાં ઉમેરો, અને મારા માટે સૂપ અને માંસ સાથે મિશ્રણ કરવા માટે જગાડવો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મેળવો.

વાદળી સૂપ વાદળી અને તેને એક પોટ માં છોડી દો. શાકભાજીને કોચમાં ટેબલ અને પિકલાસ પર મૂકો, પરંતુ એટલું નહીં કે જેથી તેઓ શુદ્ધ ન કરે. તેમને બેકિંગ પોટમાં મૂકો.

ઓછી ગરમી ઉપર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે, માંસ અને શાકભાજી મૂકો. જ્યારે એક કોલન્ડરમાં, ઘઉંના "chupe" 4 ને ધોઈ લો અને પછી તેને ઘઉંના "chupe" 4 પ્રત્યેક કપના બે કપ પાણીથી પોટમાં મૂકો. ટોચ (અંદર) રાઉન્ડ અને ગરમી મૂકો. જ્યારે તમે આગને થોડો નીચે ઉકાળો અને 20 થી 25 મિનિટ માટે રસોઇ કરો. સમય-સમય પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તપાસો, જેથી બધું સારું છે. હું બધા ઉપર થોડું ગિલ્ડિંગ હોવું જોઈએ. પોટને સૂપથી પ્રોત્સાહિત કરો અને તે કેવી રીતે મીઠું છે તે જોવા માટે તેનો પ્રયાસ કરો.

જ્યારે ઘઉં "chupe" 4 તૈયાર થાય છે, જો ત્યાં હજી પણ પાણી હોય, તો તેને ચેટ કરો અને તેને પોટ પર પાછા ફરો. ઓછી ગરમી પર, તે માખણ, મીઠું અને મરી ઉમેરે છે અને સારી રીતે ભળી જાય છે. પછી ક્રીમ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ લે છે.

સેવા આપવા માટે, ઊંડા ગરમ ફ્લૉપી વાનગીઓમાં, "chupe" 4 ઘઉં, મેચેડ માંસ અને શાકભાજી મૂકો. ટોપ 2 થી 3 સૂપ buckets. શું સુખ.

સંસ્કર સ્વીકાર્યું.