ટમેટા અને ચીઝ સાથે બટાકાની puree

પ્યુરી માટે: બટાકાની ધોવા અને છાલ કરો. એક પોટ, બટાકાને મીઠું (20 થી 30 મિનિટ) સાથે ઉકળતા પાણીમાં ફેંકવું .જ્યારે તમે પહેલેથી જ રાંધેલા (નરમ), સ્ટાઇલ અને ગ્રાઇન્ડ કરો જ્યાં સુધી તમે pureee.add માખણ બનાવો.homogenize સુધી જગાડવો. ઇચ્છિત સુસંગતતા પ્રાપ્ત કરવા માટે દૂધનો સમાવેશ કરો.

વ્યક્તિગત પાઇલાસમાં અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે, પનીર સમઘનનું, ડાઇસ ટમેટા અને એકસરખું વિતરિત ક્રીમ ગોઠવો.

શુદ્ધ સાથે ટેપ કરો અને grated ચીઝ ઉમેરો.

જ્યાં સુધી તમને લાગે કે ચીઝ અને ક્રીમ ઓગળે છે (અવાજ ગ્લુ ગ્લુ) થાય છે અને પ્યુરી શરુ થાય છે.