શેકેલા શાકભાજી અને ચણા સાથેના પૂળવાળુ મક્કા

દબાણવાળા કૂકરમાં ચણાને પાણીથી ઢાંકવા સુધી અને આશરે 50-60 મિનિટ રાંધવામાં આવે છે. દરમિયાન, 240 ° સે પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી preheat કરો.

ઓવન તેલ ના કરી શકો છો. મરી અને ડુંગળીને સમઘનનું માં કાપી નાખો, ગાજર કેન અને કાતરી ઝુકિનીમાં કાપી.

1/4 ઓલિવ તેલ, મીઠું સાથે સીઝન સાથે સ્પ્રે અને સમાન રીતે ભળવું. Preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રોસ્ટ 4 મિનિટ સુધી, શાકભાજી stirrring, 7 મિનિટ પર stirrering.

જ્યારે શાકભાજી શેકેલા છે, નાના બાઉલમાં બાકીના ઓલિવ તેલ, લીંબુનો રસ, લસણ, જીરું, પીસેલા, તજ અને મીઠું સાથે સીઝનને એકસાથે મારવામાં આવે છે. અનામત.

ચિકન સૂપ, મીઠું અને હળદર એક બોઇલ લાવો. પિતાપના મક્કાઓ અને કિસમિસને મોટા ફૉન્ટમાં મૂકો, કૂસકૂસ ઉપર ગરમ ચિકન સૂપ રેડતા અને જગાડવો, બાઉલને પ્લાસ્ટિકના આવરણથી ઢાંકી દો અને તેને 5 મિનિટ આરામ આપો.

શેકેલા શાકભાજી, ચણા, બદામ અને લીંબુના મિશ્રણને પચ્ચુનાં પપુકા અને મિશ્રણ ઉમેરો, જ્યારે ઇચ્છિત સ્વાદ માટે થોડું વધુ મીઠું સાથે sparking. ગરમ સેવા આપે છે.

જો તમે હોમમેઇડ સૂપ બનાવવાનું પસંદ કરો છો: તે ઓલિવ તેલ સાથેના એક વાસણમાં ફેંકી દે છે જે તમને સારી રીતે ધોવાઇ અને નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખે છે, સોફ્રી લગભગ 5 મિનિટ, પછી ગરમ પાણીનો 1-2 એલ ઉમેરો અને આશા રાખે છે કે તે ઉકળે છે. કોલાર અને ઉપયોગ.