Quiche de jaiba "thermomix"

ગ્લાસમાં કણકના તમામ ઘટકો (લોટ, મીઠું, ખાંડ, 100 ગ્રામ માખણની 100 ગ્રામ અને ઠંડા પાણીની 40 મીલી) અને 15 સેકંડ / સ્પીડ 6 મિશ્રણ કરો.

ગ્લાસમાંથી માસ દૂર કરો અને મોલ્ડને 26 સે.મી. ઉપર વિસ્તૃત કરો.

180º સી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી preheat કરો.

એક કાંટોથી કણક અને એલ્યુમિનિયમ વરખ સાથે આવરી લો અને સૂકા સફેદ કઠોળ છાંટવાની (તકનીકી જેથી કણક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રસોઈ દરમિયાન ઉગે નહીં)

10 મિનિટ માટે 180º સી પર માસ ગરમીથી પકવવું.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી કણક દૂર કરો, અને સફેદ કઠોળ સાથે એલ્યુમિનિયમ વરખને દૂર કરો, ઇંડાથી આધારને પેઇન્ટ કરો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 2-3 મિનિટ વધુ રસોઇ કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને અનામત માંથી દૂર કરો.

દરમિયાન, ભરણ તૈયાર કરો. ગ્લાસમાં જાંબલી ડુંગળી, ટમેટા, ઓલિવ તેલ અને ટ્રિકન 5 સેકંડ / સ્પીડ 6, અને પછી સોફ્રા 7 મિનિટ / 120º સી / સ્પીડ 1. (ટીએમ 31: 7 મિનિટ / વાયરમા / સ્પીડ 1).

વાઇન અને શેડ્યૂલ 2 મિનિટ / 120 º સી / સ્પીડ 1. (ટીએમ 31: 2 મિનિટ / વાયરમા / સ્પીડ 1)

ક્રીમ, ઇંડા, ટમેટા એકાગ્રતા, મીઠું, મરી, જૈબા અને મિશ્રણ 10 સેકંડ / સ્પીડ 5 ઉમેરો.

ગ્લાસમાંથી મિશ્રણને દૂર કરો અને પ્રી-બેકડ લેવા માટે ઉમેરો, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને ચોરસમાં બાકીના માખણને છંટકાવ કરો. 180º સી પર 25 મિનિટ માટે ગ્રેટિન

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કરો.

સેવા આપે છે