ચિકન સોસ સાથે નૂડલ્સ

એક વાસણમાં ચિકન સ્તન, મીઠું સાથે ઠંડા પાણીથી ઢાંકવું અને મધ્યમ ગરમી ઉપર રસોઇ ન થાય ત્યાં સુધી તે ઉકળે.

ગરમી ઘટાડો અને 15 -20 મિનિટ રાંધવા અથવા ચિકન રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી

સૂપ માંથી ચિકન દૂર કરો અને ત્વચા દૂર કરો. એકવાર ઠંડી, ક્ષીણ થઈ જવું અને અનામત. સોસ માટે સૂપ રાખો.

સફેદ ચટણી તૈયાર કરો: મધ્યમ ગરમીમાં માખણ ઓગળે, માધ્યમ ગરમી પર માખણ ઓગળે છે, દૂધ, મીઠું અને મકાઈનો લોટ પાણીમાં ઘટાડે છે (2 સીડીએ (2 સીડીએ) 1/4 કપ ઘટાડે છે). ઊંચી ગરમી ઉપર રસોઇ કરો જ્યાં સુધી તમે બોઇલને છોડશો નહીં ત્યાં સુધી આગ લો, આગને ઓછી કરો અને તેને 2 મિનિટ ઉકળવા દો, હંમેશાં stirring. જાયફળ, મરી અને સ્વાદ સાથે મીઠું સાથે મોસમ

ચટણીમાં ચિકન ઉમેરો, અને ઇચ્છિત સુસંગતતા (વધુ અથવા ઓછા જાડા) મેળવવા સુધી, થોડી માત્રામાં સૂપ શામેલ કરો.

કન્ટેનરની સૂચનાઓ અનુસાર કણક તૈયાર કરો.

પાસ્તાને ચિકન સોસમાં રેડવાની છે, જો ઇચ્છા હોય તો grated ચીઝ સાથે છંટકાવ કરો અને સેવા આપે છે