ટોમેટો સોસ અને ચાઇવ પર છૂંદેલા બટાકાની સાથે મીટબોલ્સ
14
INGREDIENTES •
7
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.5 એકમો બટાકાની
- 1/2 તમે ચમચી માખણ
- 1/2 મગ ઓછી ચરબી દૂધ
- 250 ગ્રામ ગોમાંસ (ગ્રાઉન્ડ)
- 1/4 એકમો ડુંગળી
- 1/2 તમે ચમચી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી
- 1.5 તમે ચમચી તુલસીનો છોડ
- 1/4 teaspoons મીઠું
- 1 ચપટી મરી
- 1 એકમો ઇંડા
- 2 તમે ચમચી ઓલિવ તેલ
- 1/2 દાંત લસણ
- 2 તમે ચમચી Scallion
- 200 ગ્રામ તૈયાર ટમેટાં
Instrucciones
7
pasos
- 1શુદ્ધતા માટે: બટાકાની ધોવા અને છાલ.એક પોટમાં, બટાકાને મીઠું (20 થી 30 મિનિટ) સાથે ઉકળતા પાણીમાં ફેંકવું.જ્યારે તમે પહેલેથી જ રાંધેલા (નરમ), સ્ટાઇલ અને ગ્રાઇન્ડ કરો ત્યાં સુધી તમે પ્યુરી બનાવશો નહીં.માખણ ઉમેરો અને homogenize સુધી જગાડવો.ઇચ્છિત સુસંગતતા પ્રાપ્ત કરવા માટે દૂધ સમાવિષ્ટ કરો.
- 2છેલ્લે ડુંગળી સાથે સજાવટ.
- 3Meatballs માટે: ક્યુબ્સમાં માંસ, અદલાબદલી ડુંગળી, એક બાઉલમાં કચડી નાખેલા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મિશ્રિત કરો.તુલસીનો છોડ, મીઠું અને મરી 1/3 ઉમેરો.ઇંડા ઉમેરો અને તમારા હાથમાં બધા ઘટકો એકસાથે ઉમેરો.માંસબોલ્સ બનાવો.
- 4મોટા skillet માં અડધા ઓલિવ તેલ ગરમ કરો અને કાળજીપૂર્વક meatballs (10 મિનિટ આશરે 10 મિનિટ).તેમને દૂર કરો અને કાગળના ટુવાલથી વધુ તેલ કાઢો.
- 5એક પાનમાં બાકીના ઓલિવ તેલને ગરમ કરો.ટમેટાં (ગ્રાઉન્ડ) અને બાકીના તુલસીનો છોડનો જાર ઉમેરો.મીઠું ઉમેરો.
- 6માંસબોલ્સનો સમાવેશ કરો અને 15 મિનિટ સુધી ઓછી ગરમી પર રસોઇ કરો.
- 7પુરી સાથે સેવા આપે છે.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
608 | 43.8 | 44 | 28.4 |
Me encantó la receta!