Quínoa, કાકડી, ટમેટા અને ચીઝ

Quínoa તૈયાર કરવા માટે: ક્વિનોઆને એક કોલન્ડરમાં સારી રીતે ધોવા ત્યાં સુધી તે ફોમ આઉટ નહીં થાય ત્યાં સુધી 1 1/2 કપ ઉકળતા પાણીના 1 કપ કપમાં મૂકો, તે ઉકળવા માટે રાહ જુઓ અને ઓછી ગરમી 15 મિનિટ સુધી છોડી દો.

નાના સમઘનનું ટમેટાં અને કાકડી ધોવા, છાલ અને કાપી.

પનીરને સમઘનનું કાપી લો.

એકવાર આશ્રયસ્થાનો ફરી એકવાર અને ઠંડી દો.

તેને બાકીના ઘટકોથી ભળી દો.

મીઠું અને ઓલિવ તેલ સાથે.