બૂડિન ઝુકિની.

ઝુકિનીને ધોવા, ટીપ્સને દૂર કરો અને પાતળા લોન્સને કાપી લો. તેમજ ટેન્ડર. ડ્રેઇન અને રિઝર્વ સુધી પાણી અને મીઠું સાથે એક પોટમાં 7 થી 10 મિનિટ વચ્ચે રસોઇ કરો.

ઉપરાંત, ઓઇલ સાથે ફ્રાયિંગ પાનમાં ડુંગળી અને લસણને ગરમ કરીને અદલાબદલી થાય છે અને બધી જાતિઓ ઉમેરે છે. ત્યાં સુધી ડુંગળી સારી રીતે સોનું હોય ત્યાં સુધી આગ પર આગ લગાડો

પછી કોળા, ઇંડા અને પરમેસન ચીઝ ઉમેરો. બધા ઘટકોને એકસાથે ભેગા કરો અને માત્ર 5 મિનિટમાં જતા રહો

ઉભા રહો અને બ્રેડ સાથે મિશ્રણ કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે ફુવારામાં પુડિંગ માટે બધી તૈયારી કરો, પરમેસન ચીઝ સાથે છંટકાવ કરો.

Preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 180º થી 15 મિનિટ સુધી, તે ભૂરા હોય ત્યાં સુધી, ચીઝ પીગળે છે. ચાલો કેટલાક મિનિટ આરામ અને સેવા આપે છે