ભૂમધ્ય કરા,
13 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Fácil
![ભૂમધ્ય કરા,](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1037.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 મગ પાસ્તા (કરા)
- 10 એકમો ચેરી ટમેટાં
- 200 ગ્રામ Mozzarella ચીઝ
- 1/2 મગ તુલસીનો છોડ
- 1 એકમો Eggplants
- 1/2 મગ સ્પિનચ
- 1/2 મગ Arugula
- 1/2 મગ લેટસ
- 1/2 એકમો લીંબુ
- 1 તમે ચમચી Aceto balsamico
- 2 તમે ચમચી ઓલિવ તેલ
- 1/4 teaspoons મીઠું
- 1 ચપટી મરી
Instrucciones
11 pasos
- 1ઊંચા તાપમાન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને દો ગરમ કરે છે.
- 2સંપૂર્ણપણે eggplants ધોવા, તેમને કાપડ સાથે સૂકા અને કાઉન્ટર પર તેમને મૂકો. સાથે, કાળજી લેવા દરેક Hazle 3 સમાંતર કટ કરો ઊંડા હોય છે, પરંતુ બીજી બાજુ પાર નથી. વરખ એક ચોરસ પર દરેક રંગ મૂકો. મદદથી બે આંગળીઓ કટ અંદર ખોલો અને ઓલિવ તેલ એક ચમચી અને સમુદ્ર મીઠું એક ચપટી લઇ રાખો. બધા કટ સાથે પુનરાવર્તન કરો અને પછી વરખ રીંગણા લપેટી, ટોચ પર બંધ થયા હતા. અન્ય eggplants સાથે પુનરાવર્તન અને તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. 30 મિનિટ માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા.
- 3જ્યારે કરા પેસ્ટ રસોઇ કારણ કે પેકેજ દ્વારા સૂચવવામાં છે. જ્યારે તૈયાર, estílala સારી રીતે, 1 મિનિટ માટે ઓસામણિયું ખસેડવાની છે, તેથી પેસ્ટ તેના પોતાના ગરમી સાથે સૂકી છે.
- 4પછી, બાઉલમાં તે પરિવહન ઓલિવ તેલ થોડા squirts મીઠું થોડા pinches લેવા અને સારી રીતે જગાડવો. દો ઠંડી સુધી ઊભી છે.
- 5અડધા ચેરી ટમેટાં કાપો, તેમને મોટા બાઉલમાં છોડી જાય છે. એક સારા જેટ ઓલિવ તેલ, balsamic સરકો અને તાજી મરી માં તપાસો. સમુદ્ર મીઠું વિવિધ pinches સારી સમાવિષ્ટ ઉમેરો, અને marinate દો.
- 6જ્યારે સમય છે eggplants કાળજીપૂર્વક તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બહાર લઇ શકે છે. Desenvuélvelas અને તેમને અડધા lengthwise માં કાઢે છે. એક ચમચી મદદથી, ત્વચા અંદર માંસ સિવાય નાંખીને.
- 7એક બોર્ડ પર તબદિલ અને અનિયમિત ટુકડામાં કાપવામાં. તેને ઠંડુ થવા.
- 8આ સમય દરમિયાન, mozzarella આંગળીઓ કાપલી અને હાથ દ્વારા સેટ કરો.
- 9બધું તૈયાર કર્યા સમય મનોરમ ફુવારો સાથે મૂકવામાં છે. પ્રથમ આધાર વિવિધ લીલા પાંદડા Pon, સંભાળ લેતી ધાર તરફ પક્ષે બહાર કાઢવા છે.
- 10ઉમેરાયા કેન્દ્રમાં કરા પેસ્ટ કરો અને પછી ચેરી ટામેટાં, શેકેલા અને comminuted Mozzarella, રીંગણા મહોરા પર વિતરિત.
- 11તુલસીનો છોડ સાથે સમાપ્ત થાય છે (સમારેલી પાંદડા અને અન્ય કેટલાક સમગ્ર) અને રસ ટામેટાં ના બાઉલમાં બાકી સ્વાદ, વત્તા લીંબુનો રસ થોડા squirts.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
493 | 45.4 | 29.4 | 23.8 |
Evalúa y comenta esta receta