લોન્ગનાઝા સાથે મસૂર.

દિવસના મસૂરને સૂકડો.

બીજે દિવસે, તેમને ડ્રેઇન કરો અને તેમને 1.5 કપના મસૂર, મીઠું અને લોરેલ પાંદડા દીઠ 2 લિટર સ્વચ્છ પાણી સાથે મોટા પોટમાં મૂકો. તેમને લગભગ 35 મિનિટ માટે રાંધવા. અથવા રાંધેલા (નરમ) સુધી.

ડુંગળી ડુંગળી અને ખીલ finely. નાના સમઘનનું માં ગાજર, પૅપ્રિકા અને બટાકાની કાપવું. કટ સ્લાઇસેસ gloganizer.

મસૂરને મોટા પોટ પર પહેરો, લોંગાઝા, ગાજર અને બટાકાની ઉમેરો. પાણીમાં પાણી ઉમેરો જ્યાં સુધી તે ઉપરના લગભગ 3 આંગળીઓને આવરી લેશે. જો તેઓ વધુ પ્રવાહી પસંદ કરે તો તેઓ વધુ પાણી ફેંકી શકે છે

આગને મહત્તમ પર ફેરવો અને જ્યારે તે ન્યૂનતમ સુધી ઉકળે શરૂ થાય અને રસોઇને ખુલ્લા કરવા દો. સમય-સમય પર દૂર કરો જેથી મસૂરનો પોટના તળિયે વળતો ન હોય

જ્યારે, ગરમ તેલ, sauté ડુંગળી અને લસણ સાથે એક પેનમાં. જ્યારે તમે બ્રાઉન (5 મિનિટમાં 5 મિનિટ) પ્રારંભ કરો છો ત્યારે ગરમીથી દૂર કરો અને પૅપ્રિકા ઉમેરો. મિકસ કરો અને મસૂરમાં બધું ઉમેરો

તે ક્ષણથી સમયે સમય-સમય સુધી દૂર થઈ શકે છે જેથી તેઓ અમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર સુધી ન વળે અને મીઠું ઉમેરશે નહીં. તેમાં કુલ 45 મિનિટનો સમય લાગશે, પરંતુ પ્રવાહી જાડાઈ શરૂ થાય ત્યારે તેમને અજમાવવાનું શ્રેષ્ઠ છે. એકવાર તૈયાર થઈ જાય, સેવા આપે છે.