ચોખા સાથે ગાજર croquettes

ચોખા તૈયાર કરવા: એક પોટમાં, અડધા તેલને મહાન ઉમેરો અને ચોખાને ફેંકી દો. જ્યાં સુધી તે લગભગ અર્ધપારદર્શક હોય ત્યાં સુધી જાઓ. પછી ચોખાના દરેક કપ દ્વારા 1.5 કપ ઉકળતા પાણી ઉમેરો, સ્વાદમાં મીઠું લો, ધીમેથી જગાડવો, આવરી લો અને 20 મિનિટ માટે ટોસ્ટર સાથે ઓછી ગરમી પર મૂકો. સમયના અંતે, આગને બંધ કરો અને લગભગ 5 વધુ મિનિટ રાહ જુઓ.

એક નાના પાણીમાં વટાણા અને ટેન્ડર સુધી રાંધવા.

બીજી બાજુ, ધોવા, છાલ અને ગાજરને છીણવું, ડુંગળી અને પૅપ્રિકા સમઘનનું વિનિમય કરવો. પછી બાકીના અજાયબી સાથે ફ્રાયિંગ પાનમાં, બધા (વટાણા, ગાજર અને પૅપ્રિકા) sauté અને મરી, કરી અને મીઠું ઉમેરો. એકવાર પાનમાં રાખવા માટે સટ્ટા.

Croququettes બનાવવા માટે, કન્ટેનરમાં પરંપરાગત લોટને કોર્નમલના 2/3 સાથે મિશ્રણ કરો, મિશ્રણ કરો અને પછી ખાલી સોયા દૂધ. જ્યાં સુધી તમે જાડા smoothie ન મળે ત્યાં સુધી ખૂબ જ સારી રીતે જગાડવો. પછી, નવી કન્ટેનરમાં પેનની બધી સામગ્રી મૂકો, બાકીના કોર્નમેલ ઉમેરો અને તમારા હાથથી ભળી દો.

પછી, મિશ્રણ સાથે બોલમાં બનાવો, સોયા દૂધ સાથે લોટ શેક દ્વારા જાઓ અને grated break મારફતે જવાનું સમાપ્ત કરો, તેલયુક્ત કરી શકો છો તે તેમને ગરમીથી પકવવું કરી શકો છો.

લગભગ 15 મિનિટ સુધી 250ºC પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર કુક કરો, કાળજી લેતી કે ક્રોક્વેટ્સ બર્ન થતા નથી.

ચોખા સાથે સેવા આપે છે.