Masa con cogomelos "thermomix"
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 50 gramos Queixo parmesano
- 100 gramos Cebola
- 1 dentes Allo
- 50 gramos Aceite
- 450 gramos Cogumelos
- 50 gramos Queixo cremoso
- 100 gramos Tetra viño branco
- 200 gramos Crema
- 1 culleres de té Sal
- 1/4 culleres de té Pementa
- 1/4 culleres de té Noz moscada
- 300 gramos Masa (Penne)
Instrucciones
6 pasos
- 1Coloque o vaso de queixo parmesano e ralé 10 seg / vel 10. Despeje nunha tixela e reserve.
- 2Pon no vaso cebola, allo, aceite. Pique 3 seg / vel 5 e 6 fai saltar min / 120 ° C / vel 1. Mentres, limpar os cogomelos e cortada en catro.
- 3Incorporar os cogumelos de vidro, queixo crema e conxunto de 5 min / 100 ° C / rotación inversa / vel culler.
- 4Agregar viño, natas, sal, pementa, noz moscada e programa 6 min / 100 ° C / rotación inversa / vel culler.
- 5Mentres tanto, poñer nunha pota con auga a ser Calefacción; xa fervida sal Add e seco e cociñar tempo indicado no cartafol de paquetes.
- 6Xa que a lista de masas e usando o recipiente Varoma, tensión e poñer nun prato fondo. Despeje a salsa sobre o vidro, Espolvoreo con queixo ralado e sirva inmediatamente.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 300 | 24.3 | 8.6 | 18.1 |
Evalúa y comenta esta receta