Ensalada de lentilha

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Ensalada de lentilha

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1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
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  • 1/2 caneca Lentellas
  • 1/4 unidades Cebola vermella
  • 1/2 unidades Tomate
  • 1/4 unidades Pementa verde
  • 1/4 caneca Salsa
  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
  • 1 vostede culleres de sopa Vinagre de mazá
  • 1 Pinch Sal
  • 1 Pinch Pementa
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Submarinismo lentellas o día anterior.
  2. 2
    Un día, dreno e poñer nun gran vaso con 2 litros de auga limpa por lentellas 1,5 vaso, sal e follas de loureiro. Cociña por 35 minutos aproximadamente. ou estar cocido (brando).
  3. 3
    Escorrer e reserve.
  4. 4
    Prepare ingredientes: cociñar as lentellas; lavado, pele e corte a cebola e tomate en pequenos cubos; Lavadora, desnervado e cortar a pementa en pequenos cubos; Lave e pique a salsa.
  5. 5
    Mestura os legumes nunha tigela e temperado. Deixar repousar na neveira por 30 minutos.
  6. 6
    Eliminar e engadir lentellas e salsa.
  7. 7
    Aderezándoa con sal a gusto, aceite, limón e vinagre.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
69 12.2 5 0.3
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