"thermomix" as patacas gratinado

8 INGREDIENTES • 5 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" as patacas gratinado

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 5 gramos Manteiga
  • 1 dentes Allo
  • 1200 gramos Pataca
  • 400 gramos Crema
  • 1 culleres de té Sal
  • 1/4 culleres de té Pementa
  • 1/4 culleres de té Noz moscada
  • 80 gramos Parm queixo ralado
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Vista quenta o forno a 210 º C. Enmantequille a assadeira. Reserva.
  2. 2
    Pon no vaso allo e costeleta de 5 seg / vel 5.
  3. 3
    Introduza a bolboreta nas láminas. Agregar patacas, crema, sal, pementa, noz moscada e programación 25 min 90 ° C / rotación / reverso / vel 1.
  4. 4
    Despeje en assadeira e Espolvoreo o queixo relado.
  5. 5
    Coza 15 a 20 minutos (210 ° C) ou ata dourar. Servir.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
476 46.3 10.7 28.7
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