Tortilla de atún con arroz
8 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
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- 170 gramos Conservas de atún
- 2 unidades Ovo
- 1/2 unidades Salsa
- 1/2 culleres de té Fermento en po
- 2 vostede culleres de sopa Aceite
- 1/4 culleres de té Sal
- 1 Pinch Pementa
- 3/4 caneca Arroz
Instrucciones
5 pasos
- 1Para preparar o arroz: nun pote, engade a metade do petróleo xenial e arroxa o arroz.Navega ata que sexa case translúcido.A continuación, engada 1,5 cunca de auga fervendo a través de cada cunca de arroz, tomar sal a gusto, revolver suavemente, cubrir e poñelo a lume baixo con torradeira durante 20 minutos.Ao final do tempo, apague o lume e agarde uns 5 minutos máis.
- 2Cortar un perejil fino.Drenar e desmoronar o atún.
- 3Bata os ovos ata que os deixes brillantes.Engade o perejil, pementa, sal, po de cocción e atún.
- 4Nunha tixola calefacción do resto do petróleo, baleirar a mestura na pota e cociñar durante 5 minutos aprox.ou ata que está separado só.Cubra a tixola cunha placa e xira coidadosamente a tixola para descargar a preparación na placa e devolver inmediatamente á tixola, deixándoa do outro lado durante 3 minutos aprox.Ata consistente.
- 5Servir acompañado de arroz.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 261 | 19.3 | 28.1 | 7.1 |
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5.0
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