Crema brule _termomix_

Thermomix

4 INGREDIENTES • 4 PASOS • 15 MINUTOS

Cocción

10 min.

Preparación

5 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

4 ingredientes

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Instrucciones

4 pasos

1

Separar os brancos das xemas. Esta preparación, só se usarán as xemas. Manterá os brancos por outra ocasión.
2

Coloca o azucre, as xemas e a vainilla no vidro e o programa 3 min / velocidade 4.
3

Engade a crema e mestura 10 SEC / velocidade 2. Programe 7 ½ min / 90 ° / vel 4.
4

Despeje en pozos que eu preparara e refrixerar unhas horas antes de servir.Sprinken con suficiente azucre e gatina cun soplete.