"thermomix" alemán asado

Poñer dentro do recipiente 400 g de auga, introducir o cesto e lugar 4 ovos e cociñar 16 minutos / Varoma / vel 1. Un rematado despois do tempo de eliminar o cesto cunha espátula e poñer os ovos en auga fría para deter a cocción. Xa que unha reserva de frío e elimina a casca. Drenar a auga desde o vidro.

Incluir unha cunca na parte superior da "thermomix" ea pesar das migas de pan e leite. Se mestura coa espátula, ser un cartafol. Reserva.

Vista quenta o forno a 180 C. cubrir a base do molde as follas de touciño (laminado). Reserva.

Lugar no bote, aceite, cebola cortada en anacos, colorau corte en anacos e sementadas e esmagamento 5 seg / vel 5, coa espátula abaixo os ingredientes para o fondo do recipiente e cociñar 8 min / 120 ° C / unha vel.

Engadir ao vaso de mestura reservados pan, dous ovos crus, sal, pementa, salsa, carne moída e programación 1 min función / amasar. Inserir a espátula través da apertura e axuda axitación da mestura en forma circular.

No molde preparado a partir das follas de touciño, engadir a metade da mestura de carne e distribuído uniformemente sobre o lugar de carne 4 ovos cocidos todo, lixeiramente afundimento, de cobertura coa carne sobrante mestura e combinar entón as follas de peche de Bacon. Coza 20 a 25 minutos (180 ° C). Elimina do forno.

Sirva quente.

Receita: Mister "thermomix"