Bacon of Sky "thermomix"

Separar os brancos das xemas. Desta que o azucre e 70 g no vidro e o programa 5 min / 100ºC / Speed Spoon.Meanwhile, distribúe o caramelo en 6 moldes de flan individuais. O seu xarope do vaso nunha xerra e reserva.Lavar o vaso.

Coloca as xemas no vidro e 10 segundos / velocidade 2. A continuación, o programa Vel 2 sen tempo e engade o xarope pola apertura. Proporcionar o vidro e reservar.Rinse o vaso.

Poñer no vaso 200 g de auga e quente 4 min / 100ºC / culler de velocidade. Mentres tanto, Despeje o ovo e a mestura de xarope cun colador nos moldes caramelizados e toque-los con folla de aluminio. Suba-los no contenedor varómetro..Put o varoma na súa posición e programa 15 min / varoma / culler de velocidade. A variedade, elimine a folla de aluminio dos moldes e deixe cool.book un mínimo de 4 horas no frigorífico antes de servir.