Ceviche de coliflor
8 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 15 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/4 unidades Coliflor
- 1/2 unidades Pepino
- 1/2 unidades Tomate
- 1/4 unidades Cebola vermella
- 1/2 caneca Cilantro
- 1 unidades Lima
- 2 vostede culleres de sopa Aceite
- 1 Pinch Sal
Instrucciones
4 pasos
- 1Prepare os seus ingredientes: branquea a coliflor; lave, pele e pica a cebola, o tomate e o pepino en cubos finos; lave e picar o cilantro finito.
- 2Para branquear a coliflor, cortala en pequenas pólas e poñela durante 2 minutos nunha pota grande con auga fervendo. Prese nun colador e engade auga fría para deixar de cociñar e deixalo drenar.
- 3Mestura os ingredientes e vístese cómodo con sal, aceite e limón.
- 4Deixar repousar uns 5-10 minutos e servir.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 60 | 12.9 | 3.9 | 0.9 |
Exquisita
Increíble