Cinamon Ice Cream _termomix_
6 INGREDIENTES •
3 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
6 ingredientes
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- 2 unidades Ovo
- 33 gramos Azucre granulado
- 1.67 gramos Vainilla
- 2/3 culleres de té Canela en po
- 167 gramos Leite integral
- 83 gramos Crema
Instrucciones
3 pasos
- 1Separar os brancos das xemas. Dut as xemas, o azucre, a vainilla, a canela, o leite e o quinto 7 min / 90 ° C / velocidade 4. Os claros poden ser gardados por outra prepación.
- 2Engade a crema e mestura 7 SEC / velocidade 5. Deixe arrefriar no vidro durante 30 minutos. Nosa nun recipiente hermético e reservar un mínimo de 8 horas no conxelador.
- 3Pon o xeado de canela no vaso, cortado en anacos e bañera 30 seg / velocidade 6. Despeje no mesmo recipiente e reserva no conxelador ata o momento para servir.Serve en lentes.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 324 | 22.9 | 9.4 | 21.9 |
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