Frozen Peaches Foam _termomix_

Thermomix

4 INGREDIENTES • 4 PASOS • 10 MINUTOS

Cocción

5 min.

Preparación

5 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

4 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

4 pasos

1

Prepare os seus ingredientes: lavar, pelar, pexegos rosa en anacos e conxelar dun día para outro zume
2

Poñer os pexegos conxelados, o azucre, o zume de limón e o triture 15 sec / velocidade 5-10 progresivamente. Coa espátula, baixar a esmagamento cara ao fondo do buque e o triture 15 sec / velocidade 5. Coa espátula, baixar a cremacara ao fondo do vaso.
3

Separar os brancos das yolks.insert a bolboreta nas láminas, engade os brancos e vencer a 3 minutos / velocidade 3.5. Manter as xemas que se usan noutra preparación.
4

Servir de inmediato ou reservar na neveira.