Bolo de pataca vexetariana

13 INGREDIENTES • 10 PASOS • 2 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
1 hr 55 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Bolo de pataca vexetariana

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
  • 1/2 unidades Cebola
  • 1/2 culleres de té Pementa de Caiena
  • 150 gramos Carne de soia
  • 1/2 culleres de té Orégãos secos
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1 Pinch Pementa
  • 4 unidades Aceitunas negras
  • 1 unidades Ovo
  • 1 vostede culleres de sopa Manteiga
  • 3 unidades Pataca
  • 20 gramos Parm queixo ralado
  • 1/4 caneca Leite desnatado
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Nun calor pan aceite a lume medio, engade a picada en cubos pequenos e deixe cociñar 10-12 minutos sen dourar a cebola.
  2. 2
    Embeber a carne de soia de acordo coas instrucións do envase.
  3. 3
    Engadir á pota en que é colorau e cebola cociñar 1 min. Incorporar a carne de soia e mexa para mesturar. Sempre cociñar a lume medio 5-8 minutos ou ata dourar o lume carne. Temple con orégano, sal e pementa.
  4. 4
    Agregar 0,5 vaso de auga quente para cada unha cebola e cociñar 5 minutos. Book.
  5. 5
    Lavado, pelar e cortar patacas 2. Cociña por preto de 20 minutos.
  6. 6
    Facer ovos cocidos (cociña-los en auga fervente por 8 minutos aprox.). Xa pronto, deixe arrefriar en auga corrente fría, pelar e dividídelos en dúas metades.
  7. 7
    Triturar as patacas de mestura co leite ata a consistencia desexada.
  8. 8
    PINE distribuír soia potes individuais.
  9. 9
    Logo colocada cada recipiente 2 ½ olivas e ovos cocidos cortados en metades.
  10. 10
    Cubra as potas con puré de patacas e Espolvoreo con queixo ralado. Ás ata que doure.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
589 74 50.7 13
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Recetas relacionadas