Polo crocante de arroz árabe

7 INGREDIENTES • 7 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Polo crocante de arroz árabe

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1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
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  • 2 unidades Polo (Pistas de peito)
  • 1 unidades Ovo
  • 1 caneca Pan relado
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
  • 3/4 caneca Arroz
  • 1/4 caneca Aletria
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Para o polo: Nunha tigela, bata os ovos cun garfo e outra tigela poña a fariña de rosca.
  2. 2
    Pasar peitos de polo cru, primeiro polo ovo e inmediatamente despois a fariña de rosca.
  3. 3
    Nunha pota, levar a metade do petróleo, esperada para quentar e comprobar seos. Eliminar cando dourados castaños (aproximadamente 5-6 minutos de cada lado).
  4. 4
    Para o arroz árabe: para cada cunca de arroz, engádense 0,5 cuncas de pasta e 2 cuncas de auga.
  5. 5
    Verter a outra metade do aceite de xirasol nunha pota e fritir o cabelo de anxo preto de 2 a 3 min. Engadir o arroz e frite por máis 1 minuto.
  6. 6
    Engadir a auga, sal e ferver con torrador durante 20 minutos. Unha vez que apagar o lume, deixe descansar por 5 minutos.
  7. 7
    Sirva con arroz.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
434 61 28.6 7.1
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5.0 8 comentarios


  • Quedan increíbles!!

  • Amo esta receta. Una forma diferente de comer pollo con arroz.

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