Torta tatin "thermomix"
6 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
![Torta tatin "thermomix"](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/526.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
6 ingredientes
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- 180 gramos Fariña (non en po)
- 125 gramos Manteiga
- 210 gramos Azucre granulado
- 1/4 culleres de té Sal
- 1/4 unidades Lima
- 6 unidades Verde mazá
Instrucciones
6 pasos
- 1Cubra con folla de aluminio no exterior do molde, a base e as paredes. Isto axudará a manter fóra doces e zume durante a cocción no forno. Reserva.
- 2Masa: Pon a fariña de vidro, 75 g de manteiga de corte en anacos, 40 g de auga, 60 g de azucre e sal e conxunto 10 seg / velocidade 6. Eliminar e formas unha bola de plástico con pasta de involucrar de película e refrigerar durante 15 minutos.
- 3Vista quenta o forno a 180 º C.
- 4Caramelo: Nunha pota preparar o doce rapidamente con 150 g de azucre e 1 colher de chá de zume de limón. Cando a eliminar caramelo da calor e cubrir o molde de anel 26 cm. libro
- 5Recheo: tapa da pota con mazás peladas e cortadas en cuartos xuntos firmemente (con parte do centro cara abaixo). Rematar por aspersión de 50 g de azucre e 50 gramos de aparar de manteiga.
- 6Estiramento reservados masa nun círculo o tamaño do molde e cubrir todos os bloques e introducir a masa para revestir os lados. Ás o bolo durante 30 minutos (180 ° C). Elimina e Despeje quente sobre un prato de servir. sirva quente
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
489 | 83.3 | 3.8 | 17.5 |
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