Polo asado con arroz verde

12 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Polo asado con arroz verde

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 2 unidades Polo (coxa)
  • 1/4 unidades Cebola
  • 1/2 dentes Allo
  • 1/4 vostede culleres de sopa Pementa amarela (masa)
  • 60 gramos Cilantro
  • 1/4 caneca Chícharos verdes
  • 1/8 unidades Pementón
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1 Pinch Pementa
  • 1/4 caneca DESG millo conxelado
  • 3/4 caneca Arroz
  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Prepare os seus ingredientes: Cortar o ajo; cortar a cebola delgada; Paprika; cortar cilantro e nun mortero, esmagar xunto ao chile amarelo formando unha pasta verde.
  2. 2
    Temporada a galiña con sal e pementa. Grave uns 40 minutos
  3. 3
    Nunha pota con aceite quente, allo de sauté e cebola.Add o amarelo e Cilantro Chili Paste.
  4. 4
    Incorporar arroz e mesturar, entón chícharos, paprika e millo.
  5. 5
    Engade 0,5 cuncas de auga (cada 2 cuncas de arroz) .Boil para 15 meses, ata que se cociña o arroz.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
718 40.8 66.4 32.7
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