Arroz fritido

14 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Arroz fritido

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Ingredientes

14 ingredientes
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  • 1 caneca Arroz integral
  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
  • 1/4 caneca Cenoria
  • 1/4 caneca Cebola
  • 1/2 dentes Allo
  • 1/2 vostede culleres de sopa Xenxibre
  • 1/8 unidades Brócolis
  • 1/4 caneca Pementón
  • 2 unidades Ovo
  • 1/4 caneca DESG millo conxelado
  • 1/4 caneca Chícharos verdes
  • 1.5 caneca Salsa de soia
  • 1/2 vostede culleres de sopa Aceite de sésamo
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Para preparar o arroz: nun pote, engade o petróleo xenial e arroxa o arroz. Sempre ata que sexa case translúcido. Entón engade 1,5 cunca de auga fervendo a través de cada cunca de arroz, tomar a sal a gusto, revolver suavemente, cubrir e poñelo baixoCalor con torradeira por 20 minutos. Ao final do tempo, apague o lume e agarde uns 5 minutos máis.
  2. 2
    Mentres tanto, quenta o aceite de oliva nunha tixola grande non-pau a lume medio-alto.
  3. 3
    Engade cenoria, cebola, allo e xenxibre todos picados en pequenos cubos e sauté a 3 minutos.
  4. 4
    Engade brócolis e pementa cortados en cubos pequenos e sauté ata que as verduras sexan suaves, uns 3 a 4 minutos.
  5. 5
    Mover as verduras dun lado da tixola, romper os ovos no lado oposto e mesturar e cociñar.
  6. 6
    Engadir arroz, chícharos, millo, salsa de soia e aceite de sésamo e cociñar e mesturar 2 minutos.Serve quente.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
332 46.1 25.9 6
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