Ratatouille
11 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 unidades Berenxenas
- 1/2 unidades Abobrinha
- 1/2 unidades Tomate
- 1/2 unidades Pementa verde
- 1/2 unidades Pementón
- 1/2 dentes Allo
- 2 vostede culleres de sopa Aceite
- 1/4 culleres de té Sal
- 1/2 vostede culleres de sopa Salsa
- 1/2 vostede culleres de sopa Romeu
- 1/2 vostede culleres de sopa Tomiño
Instrucciones
7 pasos
- 1Cortar franxas ingredientes nunha espessura máis ou menos semellante
- 2Para a berinjela: Corte e salsa en auga salgada uns 15-20 minutos, para que eles perden o contacto amargo que teñen, e, a continuación, escorrer ben así
- 3Descasque o allo e pique ben, e mestura con aceite e herbas
- 4Conecte o forno e engada a entre 180 e facelo ir de pre-quecemento
- 5Nun forno de cocción, spray aceite no fondo e na mesma están colocadas capas de follas intercaladas de vexetais para o lado
- 6allo aspersión e mestura herba sobre vexetais
- 7Ás preto de 15 minutos, ata que os vexetais estean brandos. servir
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
87 | 20.6 | 2.8 | 0.9 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios