Ratatouille

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Fácil
Ratatouille

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 unidades Berenxenas
  • 1/2 unidades Abobrinha
  • 1/2 unidades Tomate
  • 1/2 unidades Pementa verde
  • 1/2 unidades Pementón
  • 1/2 dentes Allo
  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1/2 vostede culleres de sopa Salsa
  • 1/2 vostede culleres de sopa Romeu
  • 1/2 vostede culleres de sopa Tomiño
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Cortar franxas ingredientes nunha espessura máis ou menos semellante
  2. 2
    Para a berinjela: Corte e salsa en auga salgada uns 15-20 minutos, para que eles perden o contacto amargo que teñen, e, a continuación, escorrer ben así
  3. 3
    Descasque o allo e pique ben, e mestura con aceite e herbas
  4. 4
    Conecte o forno e engada a entre 180 e facelo ir de pre-quecemento
  5. 5
    Nun forno de cocción, spray aceite no fondo e na mesma están colocadas capas de follas intercaladas de vexetais para o lado
  6. 6
    allo aspersión e mestura herba sobre vexetais
  7. 7
    Ás preto de 15 minutos, ata que os vexetais estean brandos. servir

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
87 20.6 2.8 0.9
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios



Recetas relacionadas