"thermomix" sopa de cebola

8 INGREDIENTES • 8 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" sopa de cebola

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 80 gramos Queixo Gruyère
  • 500 gramos Cebola
  • 30 gramos Aceite
  • 20 gramos Manteiga
  • 5 gramos Sal
  • 1/4 culleres de té Pementa
  • 10 gramos Fariña (non en po)
  • 200 gramos Tetra viño branco
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Pon o queixo no vidro de corte en anacos e grella 6s / vel 7. Retire o queixo e coloque nunha tixela. Reserva.
  2. 2
    Poñer no vaso cebolas dividido, aceite, manteiga, sal, pementa. Pique 10 seg / vel 4 e fai saltar 10 min / 120 ° C / vel 1 / sin probeta.
  3. 3
    Con Espa? Tula, limpe a parte inferior para as cebolas teñen caramelizado.
  4. 4
    An? Ada fariña, viño branco, 800g de auga e mesturar 10 seg / rotación inversa / vel 3 e programación 20 min / 100 ° / á súa vez, á esquerda / vel 1.
  5. 5
    Vista quenta o forno grelhador a 210 º C.
  6. 6
    Temple a sopa con sal e pementa, se é necesario.
  7. 7
    Despeje a sopa en pozos individuais, e Espolvoreo o queixo Gruye? Re reservados.
  8. 8
    Pon os pozos baixo a grella ata que o queixo é derretido e Douro. para servir

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
149 10.7 5.3 7.2
Evalúa y comenta esta receta