Tortitas con salsa de froitas vermellas _termomix_
10 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
![Tortitas con salsa de froitas vermellas _termomix_](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/430.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 50 gramos Fariña integral
- 1/3 culleres de té Sal
- 43 gramos Azucre granulado
- 17 gramos Manteiga
- 1/3 vostede culleres de sopa Levedura
- 2/3 unidades Ovo
- 67 gramos Leite integral
- 100 gramos Amorodo
- 27 gramos Framboesas (conxelada)
- 1/3 unidades Lima
Instrucciones
5 pasos
- 1Pon a fariña, sal, 30 gr de azucre, manteiga a temperatura ambiente, levadura, ovos e leite no _thromix_ e programa 30 segundos en velocidade 4. Despeje nunha jarrita e déixao quedar polo menos 30 minutos.
- 2Nunha tixola quente, cepillo con aceite, despeje un par de culleres de sopa da masa para ir a botar, cando na superficie, as burbullas comezan na masa na superficie, volven ata que vexa que está torrada do outro lado , vai a un prato. Continúa a facer panqueiques un a un ata que termine a masa.
- 3Para a salsa de froita vermella: lava e cortar as fresas, retirar a parte verde e troches. Pon a metade no pote xunto coa metade de framboesas, un chapoteo de limón e 100 gr de azucre. Coloque a pota con toda a mestura, as fresas e as framboesas comezarán e soltarán a auga, eliminan e deixe que evaporase o líquido. Cociña 5-10 minutos ou o tempo que precisa, ata que sexa como unha mermelada, sen ser moi líquido ou demasiado denso.
- 4Cando estea no punto que lle gusta, retire do lume, Despeje o resto de fresas cortadas e framboesas, envolve-los na mermelada e agarda que os temperen.
- 5Despeje a salsa de froitas vermellas sobre as panqueiques, mellor se a salsa xa está a temperatura ambiente, pode preparar o día anterior e divertirse, é unha deliciosa mestura.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
217 | 30.5 | 4.4 | 9.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario