Lentellas moussaka "thermomix"

16 INGREDIENTES • 12 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Lentellas moussaka "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

16 ingredientes
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  • 120 gramos Parm queixo ralado
  • 200 gramos Cebola
  • 3 dentes Allo
  • 50 gramos Aceite
  • 150 gramos Pementón
  • 400 gramos Berenxenas
  • 200 gramos Lentilha (enlatados)
  • 300 gramos Tomate
  • 1 vostede culleres de sopa Orégãos secos
  • 1 culleres de té Xenxibre en po
  • 10 gramos Sal
  • 1/2 culleres de té Pementa
  • 500 gramos Leite desnatado
  • 40 gramos Fariña (non en po)
  • 80 gramos Tetra viño tinto
  • 40 gramos Manteiga
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    Poñer no aceite de vidro, cebola cortada en cuartos, allo, pementa e costeleta de 5 seg / vel 4.
  2. 2
    ? Un tomate ada e costeleta de 3 seg / vel 5. Programa 8 min / 120 ° C / vel 1. (TM31: 8 min / 120 ° C / vel 1).
  3. 3
    Mentres tanto, corte a berinjela en franxas de 1 cm e colo? Chelae dentro do recipiente Varoma. (Asegu? Claro que algúns buratos non son cubertos recipiente para que poida pasar o vapor). Reserva.
  4. 4
    An? Ada ao lentellas vidro, viño tinto, o mineral? Won, xenxibre, sal, pementa e sitio web? E o recipiente na súa púxose Varoma? N e programación 20 min / Varoma / vel 1.
  5. 5
    Elimina o recipiente Varoma coidado de non queimar.
  6. 6
    Pon en un forno de cocción con manteiga todas as franxas de berinjela e cu? Bralas coa mestura preparada con lentellas.
  7. 7
    Vista quenta o forno a 180 º C.
  8. 8
    Sen lavado da manteiga suplemento vidro, leite, fariña e programa de 7 min / 90 ° C / 4 vel.
  9. 9
    An? Ada ao bote de 60 g de queixo parmesano relado e mesturar 5 seg / vel 4.
  10. 10
    lentellas de cuberta con salsa de tomate e Espolvoreo queixo relado.
  11. 11
    Poñer no forno durante 20 a 25 minutos a 180 º C.
  12. 12
    Elimina do forno, corte en cadrados e sirva quente moussaka

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
291 32.5 14.1 11.6
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5.0 1 comentario


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