Tira de carne de porco asada con picante triturada

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 2 HORAS 20 MINUTOS
Cocción
2 hr.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Tira de carne de porco asada con picante triturada

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Ingredientes

14 ingredientes
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  • 350 gramos Porco (tira asado)
  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
  • 1 pouco Tetra viño branco
  • 1 pouco Salsa de soia
  • 1 unidades Laranxa
  • 1/2 culleres de té Tomiño
  • 1.5 unidades Cebola
  • 1/2 caneca Ketchup
  • 2.5 unidades Pataca
  • 1/2 vostede culleres de sopa Manteiga
  • 1/2 caneca Leite con baixo contido de graxa
  • 1 vostede culleres de sopa Masa de pementón Chile
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1 Pinch Pementa
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Nunha tigela poña a salsa de tomate, cebola picada e mestura.
  2. 2
    Engadir o tomiño, zume de laranxa, salsa de soia e viño branco. azonar con sal e pementa. Agregar mexa o aceite e deixe descansar por 10 minutos. Book.
  3. 3
    Nun lugar assadeira a tira e engade a salsa de churrasco reservada manchada por todas partes. Tapar refrixerar 10 minutos.
  4. 4
    Vista quenta o forno a quentar e cociñar tira asado 30-45 minutos. Ligando 1-2 veces durante a cocción. Estender con salsa durante a cocción. Elimina do forno e deixe descansar por uns minutos.
  5. 5
    Ao puré: Lave e Descasque as patacas. Pon en unha pota para cociñar as patacas en auga fervente con sal (20 a 30 minutos). Cando estas xa están preparados (brando), estilar e moenda para formar un puré. Engadir a manteiga e mexa ata quedar homoxéneo. A incorporación de leite para acadar a consistencia desexada.
  6. 6
    Sirva a carne tira con puré.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
943 54.7 47.1 59.5
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