Lentellas ás fermosas herbas con queixo azul

13 INGREDIENTES • 4 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Lentellas ás fermosas herbas con queixo azul

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1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
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  • 250 gramos Lentellas
  • 1/2 unidades Cebola
  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
  • 1/2 unidades Cenoria
  • 1/8 unidades Pementón
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1 Pinch Pementa
  • 1/2 culleres de té Curry
  • 1/2 culleres de té Colorau
  • 1/2 unidades Folla de loureiro
  • 5 gramos Salsa
  • 1 Pinch Romeu
  • 25 gramos Queixo azul
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Mergullo as lentellas do día anterior.
  2. 2
    Frite a cebola e a cenoria cortada en cubos con aceite de oliva e sal.
  3. 3
    Engade as lentellas, o piprike piprike, os condimentos e as herbas. Cover coas lentejas con auga (que supera os 4 a 5 cm de lentellas). Llet cun calor suave de 30 minutos ou ata que estea cocido (suave).
  4. 4
    Servir e espolvorear pezas de Roquefort.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
202 28.2 14.5 4.3
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5.0 4 comentarios


  • Amo las lentejas en todas sus formas! Me encantó esta receta.

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